Catalogus

UITVERKOCHT: Serge Elias selecteert recepten van Jacques Bloch (deel 1 van de baktrilogie)

auteur: Stefan Elias, Sabine Croquet, Stefaan Van Laere, Johan Blommaert

culinair
Info over de auteur(s):

Serge Elias leerde de knepen van het vak kennen bij de befaamde bakker Jacques Bloch in de Gentse Veldstraat. Na het stopzetten van de zaak duikt Serge Elias in de geheimen van de grootmeester. Met teksten van Stefaan Van Laere.



Korte samenvatting:

In dit deel geeft topbakker/patissier Jacsues Bloch voor het eerst zijn recepten prijs zodat iederen thuis ook zijn heerlijke bereidingen kan creëren.

 

 

Dit boek stond in de Boeken Top 10 non-fictie vrije tijd.

 

UITVERKOCHT!



Hoofdmenu