Whisky voor beginners

Boek Whisky voor beginners

 Van ‘doe mij maar eentje’ tot behoorlijk meepraten over whisky

Whisky fascineert miljoenen mensen over de hele wereld. Maar wie er weinig van kent, verdwaalt al snel tussen single malt, bourbon, rye, vatsterkte, turf, leeftijdsaanduidingen en proefnotities die soms meer op poëzie dan op drank lijken.

Whisky voor beginners brengt daar op een toegankelijke en vaak verrassende manier verandering in. Zonder snobisme, zonder ingewikkeld vakjargon en zonder te verwachten dat je vooraf ook maar iets van whisky weet.

Je ontdekt hoe whisky wordt gemaakt, waarom het vat zo belangrijk is, wat single malt nu werkelijk betekent en waarin Scotch, Irish whiskey, bourbon en andere stijlen van elkaar verschillen. Je reist van Schotland en Ierland naar de Verenigde Staten, Japan en de vele nieuwe whiskylanden die vandaag hun plaats opeisen.

Je leert proeven zonder aanstellerij, een etiket lezen, een goede eerste fles kiezen en begrijpen waarom water, ijs, klimaat, hout en tijd zoveel verschil kunnen maken.

Onderweg maken korte rubrieken je wegwijs in opmerkelijke feiten, geschiedenis, hardnekkige mythes en de soms wonderlijke wereld achter het glas. Ook whisky in de keuken, bekende whiskyliefhebbers en de internationale whiskycultuur komen aan bod.

Het doel is vooral praktisch: in relatief korte tijd voldoende basiskennis verwerven om whisky beter te begrijpen, bewuster te kiezen en er met meer vertrouwen over mee te praten.

Als extra bevat het boek Godendrank, een kort verhaal waarin commissaris George Bracke ontdekt dat whisky niet alleen geschiedenis heeft, maar soms ook geheimen bewaart.

Whisky voor beginners is er voor iedereen die whisky beter wil begrijpen en vooral meer plezier wil beleven aan wat er in het glas zit. 

 Stefaan Van Laere is een Vlaamse auteur, journalist en uitgever. Hij is oprichter van Uitgeverij Partizaan, een onafhankelijke uitgeverij met een breed fonds van romans, thrillers, non-fictie, sportboeken en praktische gidsen.

Als auteur-journalist schrijft Van Laere al meerdere decennia over zeer uiteenlopende onderwerpen. Zijn oeuvre omvat thrillers en romans, maar ook boeken over whisky, wijn, wielrennen, maatschappelijke thema’s, geschiedenis, technologie en andere onderwerpen.

Daarnaast is hij initiatiefnemer en medewerker van Boomager, een online platform voor volwassen lezers met aandacht voor actualiteit, cultuur, samenleving, boeken, lifestyle en persoonlijke verhalen.

Een belangrijk kenmerk van zijn non-fictie is dat hij complexe onderwerpen toegankelijk probeert te maken voor een breed publiek. Whisky voor beginners is daar een duidelijk voorbeeld van: geen specialistisch handboek, maar een praktische kennismaking voor lezers die snel een degelijke basiskennis willen verwerven.

Het boek groeide inmiddels uit tot een internationale titel en verscheen in het Nederlands, Engels, Frans, Duits, Spaans, Portugees en Pools. Inmiddels werd met Wijn voor beginners ook een tweede titel volgens dezelfde toegankelijke formule gepubliceerd.